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業內人士曾向媒體透露，雪糕出廠價一般為零售定價的五六成。“利潤基本上是定價的20%。”小賣部詹女士透露。照此推測，當你支付10元買下一支雪糕，它的出廠身價可能是五六元，渠道再拿走2元左右，終端店鋪大約可賺2元毛利。
?特色美食：烤羊肉、麻豆腐、芝麻火燒、扒肉條?人均：110元
?地址：西城區地安門外大街前海東沿14號鴻賓樓應周總理之邀入京的飯莊
始於1853年。原址在天津，是久負盛名的清真風味飯莊。1955年應周總理之邀入京，鴻賓樓的看家菜絕對是這道紅燒牛尾，牛尾不膩不膻、肉質酥爛微甜，軟糯脫骨，風味一絕。?特色美食：紅燒牛尾、芫爆散丹、紅燒蹄筋、糖卷果
?人均：150元
?地址：西城區展覽館路11號(百萬莊路口)性價比這東西很奇妙，姑且把它定為「吃過覺得這個價位剛好」。以下是我的帝都日料清單。1日式拉麵麺屋新浦安性價比高的拉麵首選。杏仁豆腐也不錯。蕎麥人麵是新鮮手打麵哦~北京哪裏有正宗的日本拉麵、烏冬麵、蕎麥麵吃？-北京美食關於拉麵，這個答案寫的很全了。2燒鳥鳥亭烤雞心堪稱帝都第一。大德酒場吃燒鳥喝酒的好地方，不過這兒人氣最高的鰻魚飯不建議點，小刺很多而且土腥味重。居酒屋のんべい（酒鬼金）燒鳥味道不是很驚豔，但重點是它處在日料荒原的大北邊！食材夠新鮮，每周二周四周六從長崎空運來的，茶泡飯非常治愈。3天婦羅喜一郎老師傅已經是家族第三代做天婦羅，他從十五歲就開始做，今年快70歲了。4鰻魚飯知乎上關於鰻魚的討論太多了。北京哪裏有好吃的鰻魚飯？-美食5日式燒肉丸福日式烤肉真的是孤獨的美食家裏五郎吃烤肉的那個小爐子~鬆岡也很好但價格不那麽親民了不是嗎。6壽司海老壽食材尤其是貝類真的夠新鮮，而且坐在吧台師傅給糾正了很多對於日料的錯誤認知。師傅是東北人，很幽默。酒蒸鮑魚驚豔到我了。7河豚天正河魨北京唯一的一家河豚專門店。關於河豚魚的一切像是河豚魚火鍋、烤河豚魚和炸河豚魚骨、刺身都有。8炸豬排勝博殿吃了很多家豬排之後才明白勝博殿的好，外皮酥脆，肉質軟嫩，配上剛研磨出香氣的芝麻味道剛剛好。9壽喜燒牛玄庵在北京壽喜燒大概隻有這一家選擇了，食材很新鮮呀。10其他旬鮮本鋪主打北海道料理。圖是暗黑係湯咖喱。其實我最愛的還是居酒屋。五髒六腑、橋場、瑞兆、SOGAI、Suzumei都可以一試。想到了再寫，先這樣吧。北京有哪些好吃的不出名的特色的美食？
類似於紙牌屋裏的弗雷迪。名不經傳但很有味道。謝邀。首先抱歉北京沒有好吃的新疆菜。一個也沒有。無論是辦事處巴依老爺還是小尕子還是其他任何店，拔尖的水平開到烏魯木齊哪個高中周圍也就隻能保證半年不關門。隻能說是「能吃」的水準。根本就不可能和奇台伊寧石河子的水平比。新疆菜本來製作工藝就糙，沒精細功夫，「沒些個好東西，更不用吃了！」羊肉做不好也罷了，酸奶都提不成。我個人覺得達標的店是巴依老爺大鍾寺店和魏公村店。新辦經常不及格。我自己的推薦如下。金孔雀德宏傣家餐廳，魏公村韋伯豪小區對麵，眉州東坡隔壁那家。糙，但比中8樓和雲海肴好吃。上菜特別特別快。川軍本色。不算沒名，但分店並不多。饞嘴蛙和豬蹄都不錯。人大校內匯賢超市的餃子，有時候會專門從東四環回去吃。吳佳米粉。地點在百子灣後現代城，沒錯就是烏魯木齊的吳佳，但是隻有拌沒有炒。不夠辣，能在家吃中辣以上的記得加辣。邵合記。無錫風味，小籠針對北京做過改良。禿黃油撈飯和薺菜餛飩好吃。店非常幹淨。北京有哪些好吃的中式下午茶？
每次看古裝劇宮裏娘娘們總是愛吃個芙蓉糕啊馬蹄糕一類的可現實生活中怎麽就沒有那麽多種類的中式傳統糕點呢？求吃貨大神推薦（不要稻香村）北海仿膳飯莊